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【福岡市博多区】この季節に美味しい、北海道の味を堪能するメニュー!牡蠣にイクラ・雲丹が豪華なこのお店

おはようございます。

昨日のこと、子どものマラソンイベントの応援に佐賀まで行ってきました。イベント会場内、スパイダーマンやちいかわなどたくさんのコスチュームのチームが楽しそうに走っている姿を見て、楽しい時間が過ごせました。子どもたちは本気でしたが、1.5kmを3本も4本も走った後に、アスレチックで鬼ごっこをする姿を見て、私も寒いと言ってられないなぁと元気に冬を過ごしたいなと思いました。

そんな冬、先日中洲のお店で北海道のグルメを楽しめるお店に行ってきました。

牡蠣にウニ・イクラのメニューが嬉しすぎる、中洲のお店

福岡市営地下鉄空港線の中洲川端駅より徒歩5分ほどの距離にある『札幌かすそばtoてんぷら風土 博多中洲店』。

地元のお客さんから、海外の旅行客までに人気のお店には、北海道グルメを楽しめるメニューが面白く人気を集めています。

北海道の牡蠣や、ウニやイクラを使ったメニュー。毎日朝まで美味しい北海道仙鳳趾産の生牡蠣とお酒を楽しめる上、揚げたての天ぷらメニューも充実するお店。

すすきの店でも人気NO.1の辛かすそばは辛さもメニューにありました。

今回は、カウンター席で北海道グルメを頂きました。

1品1品が存在感のある食事で過ごす、美味しい時間

色々気になるグルメのメニューの中でも、特にここで食べて欲しいメニューをご紹介!

1.生牡蠣3種盛り

このお店といえばの、北海道仙鳳趾産の生牡蠣。

ぷりっぷりで濃厚な牡蠣は、食べ歩いて選び抜いた契約漁師さんが育ててくれた下記を産地直送で仕入れているそう。

「せんぽうし」は道東釧路厚岸の東端に位置した潮の流れが早い海域が特徴で、そこで育った牡蠣は絶品です。ススキノ店でも大人気のレモン、ポン酢、山わさびの3種でそれぞれ違った味が楽しめます。

私は、やっぱりおろしと青ネギがトッピングされたポン酢が好きですが、山わさびも面白くて好きです。

2.ミニ雲丹イクラ丼

これは、贅沢すぎる丼。醤油漬けされて味が整えられているイクラがたっぷりの丼に、雲丹がのせられたミニ丼です。ミニ丼と言っても割と大きな丼で、ご飯と食べるのが嬉しすぎる料理。

これだけでも、十分すぎる美味しさがあります。

3.玉子たまごタマゴ

これも面白い料理。味玉をハーフカット。それに、雲丹とキャビアがのった贅沢なおつまみ。タマゴが一気に贅沢な料理に!

どのお酒にも合いそうな、おかわりしたくなる一品。

ほかにも、トロタクガッコや人気の天ぷらなども頂きましたがどれも1品で存在感のある料理。

福岡の夜を、北海道のグルメで楽しみたい人はぜひ、札幌そばかすtoてんぷら風土福岡中洲店に出かけてみてくださいね。

【店舗詳細情報】

北海道かすそばto てんぷら風土 博多中洲店

住所:福岡市博多区中洲4-3-12

営業時間:18:00〜5:00

この記事は、2025年12月15日に別サイトで公開をしたものです。
現時点では、商品や店舗情報に変更がある可能性がありますので、詳細は店舗公式サイトをチェックください。

福岡の旅をより楽しみたい人へ贈る、旅情報

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