予約必須の福岡名物もつ鍋とゴマサバが楽しめる博多の人気店

福岡グルメといえば、明太子にラーメンにもつ鍋に、ゴマサバ。

他にも酢もつやがめ煮・・・。

 

福岡名物をあげれば、いろいろ出てくると思います。

が、この中の名物をいろいろ楽しめるもつ鍋屋さんがあります。

 

博多もつ鍋 前田屋は、国産和牛の最高級ホルモンを使ったもつ鍋が人気のお店。

常に行列覚悟の人気店です。

今回伺った、博多もつ鍋前田屋 博多店を紹介します。

 

 

予約必須の、旅行客にも人気のお店

もつ鍋屋は、福岡ではどのお店も人気。

特に駅近の店舗は、旅行客で毎日行列ができます。

 

博多もつ鍋前田屋で、唯一昼間営業をする博多店

博多店だけが、お昼のランチ時間帯の営業があります。

ランチ時間帯の営業は11時から。

 

他店舗は、夜の時間帯のみの営業なので旅行客には特に人気なお店です。

 

事前予約ができるもつ鍋店

お店は、予約もできます。

食べログサイトからも、先の予約や空き状況は見られます。

 

確定した日時があれば、事前の予約がおすすめです。

行列に並ばずに、入ることができますよ。

 

予約なしで向かった結果

参考までに、予約をせずに向かった私の状況を参考までに。

 

当日10:00頃に「もつ鍋食べたいな〜」なんて思い、お店に予約の電話に挑戦。

この時点で、食べログの予約は“直接TEL”と記載されており予約がサイトではできなかったです。

 

電話をかけると、音声ダイヤルで“営業時間外です。”と予約もできず。

当日予約は難しそうですね・・・。

 

ということで、気を取り直してお店に向かうことに!

用事を済ませて、何を思ったのか鮨貴山のほうと思いながら⭐️に向かい、筑紫口を出ていました。

これが10:40

と無駄なロスをして、回り込んで10:50分にお店の前に着きました。

このときに、お店の前には10名ないくらいの列が!

 

結果、1巡目にギリギリ入れず。予約と前のお1人様のお客さんまでが入店をオープンのときにできたのでした。

ロスなければ・・・。

 

ちなみに、予約のお客さんを次々と来店されるたびにご案内される様子を

羨ましそうな目でじーーーっと。

 

時間に余裕があったので、それも今日は良しと。

 

落ち着いた外観とテーブル席の店内

お店は、博多駅の博多口から徒歩3分のところにあります。

博多口と筑紫口の区別がつかない人は、Googleマップを起動させて天神側の駅の出口のほうが博多口です。

 

行列と落ち着いた雰囲気の外観

お店の前には歩道に行列がありましたが、すぐにわかる外観。

“もつなべ”の看板があります。

 

正面に回って見ると、全体的に和風の雰囲気。

博多もつ鍋前田屋の看板が大きく掲げられています。

江戸でみかけるような形のメニュー看板もあります。

 

受付表はなく、列に並んで店員さんに声をかけてもらうシステム。

 

テーブル席と、店内のサイン色紙

店内に案内されたのは、並び始めて40分後の12:35

お店に入ると、左手に有名人の色紙が壁一面に貼られていました。

お店のインスタグラムでもよく来店の様子を見ていましたので、納得。

席はテーブル席のみの店内。

テーブルには、お箸とお椀におしぼりがセットされていました。

 

店内賑やかで、楽しそうにもつ鍋を食べて昼間から1杯を楽しむお客さんばかり。

 

福岡グルメ、どれを注文する?

テーブルに置かれたメニュー

もつ鍋以外にも、福岡名物もありました。

 

お決まりのもつ鍋、1番人気はみそ味

もつ鍋は3つの種類のスープがあります。

辛もつ鍋は、1,793円

他の2つは、税込1,694円

 

追加のメニューは、センマイやもつに、野菜があります。

しめも別注文になります。

一人前から鍋で楽しめます。

 

福岡名物一品料理

福岡名物の一品料理のメニューもあります。

熊本の馬刺しもメニューにありました。

個人的には、酢もつとゴマさばは食べて欲しいですね。鮮度ありきで、福岡で楽しめる料理なので。

 

みそもつ鍋とゴマさばランチを堪能

悩みながらも、ごまさばと味噌もつ鍋を注文しました。

もつ鍋、なかなかのボリュームがあります。

 

贅沢肉厚なゴマサバ(税込1,078円)

大胆にカットされたゴマサバは、食べるとふわっと感じる食感

柔らかいというか、食感がクセになる印象的な口触り

 

程よく味付けされた鯖は、玄界灘の天然の真鯖を新鮮なものを長浜市場から仕入れた商品

市場から新鮮なうちに楽しめる福岡だからこその、生鯖の料理

福岡で食べてほしい1品です。

お酒が欲しくなりますよ〜。

きちんと、鍋の前に運ばれてきました。

 

最高級の牛もつを使った、みそもつ鍋

もつ鍋の味噌は、数種類の味噌をブレンドして作られたスープが特徴。

ほのかに甘ささえ感じる上品な味のスープと合わせて食べるもつは、柔らかくて食べやすい。

もつのほかにも、お野菜もたくさん。

キャベツとニラは、どこも変わらないもつ鍋の具ですが

ほか、ごぼうやえのきも入っています。

あとはお豆腐とこんにゃくも!

 

鍋で運ばれてくるので、ずっとアツアツで楽しめるのも贅沢なランチ。

テーブルには、柚子こしょうもあるので途中で味変をつけても楽しいですね!

また、鍋と一緒に揚げニンニクも運ばれてきますので合わせて味変が楽しめめます。

 

スープともつともに、食べやすいもつ鍋です。

しめは、鍋が落ち着いた頃に別注文になります。

みそ鍋のおすすめは、ちぢれ麺。

せっかくなら、しめまで楽しみたいところですね。

 

キラキラしたこの上品なみそ味のスープが、沁みます。

 

お店の詳細情報

この情報は、博多もつ鍋前田屋の博多店のものです。

お店のポイント

①事前予約ができる点

②他店(総本店、リバーサイド中洲店、大名店)とは違うお昼にお店が空いている店舗

 

駐車場はありません。

お食事後、会計のあとにオリジナルのステッカーがもらえます。

 

 

博多もつ鍋前田屋 博多店で、お昼からもつ鍋とゴマサバを楽しもう

• 福岡名物のもつ鍋をお昼から楽しめる、博多もつ鍋前田屋 博多店は11時より営業中
• 事前予約ができ、列に並ばずにお食事を楽しめるので、日程が決まっているときには事前に予約をしよう
• もつ鍋以外の福岡グルメで、ゴマサバや辛子明太子に酢もつやがめ煮もメニューにありおすすめ
• もつ鍋の1番人気は、みそ鍋でブレンドされた奥行きのあるほのかに甘いスープが美味しい

店内で出会ったお客さんの中には、東京からもつ鍋を食べに福岡に来たと話されている人たちもいらっしゃいました。

旅行客には外せない、福岡グルメを楽しめる博多もつ鍋前田屋 博多店に出かけてみましょう。

 

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