福岡旅行に、出張にと賑やかな博多駅。中でも中央改札に近いいっぴん西通りに新・博多みやげの店舗が3月19日(木)にオープン。
オープンしたのは、株式会社COCが手がける進化系ラーメンスナックブランド「RAMEN CLUB」の初となるコラボレーションとして、株式会社力の源カンパニーが運営する博多発祥のラーメン店「博多一風堂」と共同開発した商品を博多限定で販売する店舗『RAMEN CLUB × 博多一風堂 JR博多駅店』。
博多一風堂の特徴である、臭みがなくマイルドな豚骨スープと、博多らしい極細ストレート麺を再現した、新感覚のラーメンスナックを、新博多みやげとして販売をスタート。
博多駅いっぴん西通りに、一風堂カラーの店舗をオープン！
いっぴん西通りにオープンした店舗は、一風堂の看板と同じライトと赤丸新味カラーの壁には、新商品と白丸元味と赤丸新味のラーメンやトッピングなどがデザインされたカウンター。
商品が並ぶ横には、新商品がたっぷり入った大きな丼が迎えてくれました。
販売される商品は一風堂と言えばの看板商品の白丸元味と赤丸新味を、ラーメンスナックにしたもので、博多限定商品です。
・白丸元味ラーメンスナック：5袋入（税込1,242円）,8袋入（税込1,944円）
・赤丸新味ラーメンスナック：5袋入（税込1,242円）,８袋入 (税込1,944円）
商品開発へのこだわりが詰まった、2つの味の商品
RAMEN CLUBは、リアルなラーメンの魅力をご当地土産として届けるブランドで、これまで東京駅と新千歳空港で「東京醤油ラーメンスナック」「札幌味噌ラーメンスナック」「豚脂醤油ラーメンスナック」などを販売し人気を集めていたが、“ラーメンを語る上で欠かせない博多”という点に着目し、今回豚骨ラーメンのパイオニアで、日本のラーメン文化を世界へ広めた博多一風堂に着目。
共同で、博多一風堂の味を再現したラーメンスナックを開発し商品化。
RAMEN CLUBがラーメン専門店と共同開発するのは、今回が初。
製造過程のこだわりも、プレスリリースで紹介。白丸元味のラーメンスナックには細麺、赤丸新味のラーメンスナックには、中細麺を使用。
麺は数種類の小麦粉を使って３度揚げを行い、博多とんこつラーメンらしい歯切れのよさを追求した自家製ストレート麺。
どちらも、本物の素材を真空フライをして素材本来の味を楽しめるトッピングも入っています。
博多豚骨ラーメンには欠かせない、紅生姜・ネギ・キクラゲ・精肉店と開発したチャーシューをトッピングし、さらには白ごまと焼きのりも入っています。
紅生姜の辛味が強く出ないように甘味を入れた味の工夫や、1枚ずつ人の手で商品に入れられている焼きのりなどの妥協しない商品への思いも感じられました。
商品ができるまで、RAMEN CLUBの開発チームと博多一風堂とのやり取りは20回くらい行われたそうで、商品を実際に食べてみると食感や味の面白さを感じました。
実際のラーメンとも比較。
どちらも、ラーメンをそのまま再現したような味や麺の再現を感じられました。
博多一風堂のラーメンを、手土産として持ち帰れるまさに新しい博多一風堂を楽しむスナック！
OPEN記念特典のミニラーメンどんぶり、通なら欲しいはず！
税込3,500円以上お買い上げの方には、RAMEN CLUB × 博多一風堂オリジナルミニラーメンどんぶりをプレゼント。
※無くなり次第終了予定。
なんとも言えないくらい可愛らしい、この赤丸新味のミニラーメンどんぶり。
博多一風堂大好きな人なら、家に飾っておきたいくらいサイズ感も良く、キュート！
ぜひ博多駅で“新！博多定番土産”になりそうな、RAMEN CLUB × 博多一風堂 のラーメンスナックを手土産に購入してみてくださいね。
箱の中身の個包装も、オシャレさがあり贈るときには1個ずつでも手土産におすすめです。
【店舗詳細情報】
RAMEN CLUB × 博多一風堂 JR博多駅店
住所：福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティいっぴん西通り
営業時間：8:00〜20:30
※この記事は、2026年3月19日に別サイトで公開をしたものです。
現時点では、商品や店舗情報に変更がある可能性がありますので、詳細は店舗公式サイトをチェックください。
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