こんばんは
毎日午後からお天気が悪くなる福岡。ほうじょうやもスタートする明日からのお天気はどうでしょうね？
夜のお祭りをゆっくり楽しめて、賑わうといいなと思っているtrip cameraです。
真面目な日本人、楽しい時間は大事だなと思っています。
というのも、若い頃フランスやベルギーに行っていた時、公共手段の時間のルーズさに驚きました。TGVもバスも時間に乗り場に行くと、出ていたり30分以上来なかったり。
日本って、いいなとその時感じました。
そんなパリでも愛される人気お好み焼き店が、福岡に凱旋オープンしたので紹介！
パリで人気のお好み焼き屋さんが、福岡でオープン
フランスパリで人気、大阪風お好み焼きのお店『OKOMUSU Paris』が、キャナルシティ博多のKUOHKAに７月18日にオープンした。
パリで美食家たちを魅了した大阪の味が福岡でも楽しめるOKOMUSU Paris キャナルシティ博多店。
美食家で賑やかなKUOHKA内で、目の前の鉄板でお好み焼きを焼く姿を目にしながら楽しい食事ができます。
厨房を囲むようにカウンターが17席。
店内には、本店の写真も飾られていました。
お好み焼き以外にも、焼きそばと温冷の前菜や大阪風巻かないだし巻きたまごなどのメニューも充実している。飲み物も、ビール・日本酒ほかハイボールにワインなどがある。
博多店限定『やまやの明太子とエメンタールチーズのお好み焼き』
今回は、お好み焼きのメニューの中でも福岡らしい福岡限定のやまやの明太子ののったお好み焼きを頂きました。
鉄板で時間をかけて焼かれるお好み焼き。
仕上げにたっぷりのエメンタールチーズ。
お好み焼きのまわりにぐるっとかけて、カリッカリのチーズが美味しそうな仕上がり。
やまやの明太子も贅沢にトッピングされていました。
運ばれてくると、たっぷりかけられたカツオ節がダンスのように揺れていました。
食べると、お好み焼きの中では軽いような印象を受けました。お好み焼きの厚みもそう大きくなく、中に入っているチーズが伸びてまわりのエメンタールチーズと2層のチーズの味が混じりあい、贅沢な香りと食感。
明太子もほぐしながら、合わせて食べてもあっさりとした味わい。
主食ではないサラッと軽めの、よく食べるお好み焼きではない味わいを感じました。
おつまみのような感覚で、少しずつ食べながらお酒を飲むのにもぴったりな軽さと味。
今回は、海鮮メニューは選ばなかったのですが好きな海鮮を選べたり、ベジタリアンお好み焼き・グルテンフリーお好み焼きなどもあり、更にはフィレ肉が入ったロッシーに風お好み焼きなど面白いメニューもありました。
好みに合わせていろいろな味が楽しめそうですね！
フランスから日本に戻ってきた、大阪風お好み焼き。日本のお好み焼きに比べると別の料理のような気持ちでも楽しめるOKOMUSU Parisのお好み焼き。ぜひ一度『OKOMUSU Paris キャナルシティ博多店』に食べに行ってみてくださいね。
【店舗詳細情報】
OKOMUSU Paris キャナルシティ博多店
住所：福岡市博多区住吉1丁目2 キャナルシティ博多 グランドビルB1F
営業時間：11：00〜15：00, 18:00〜23：00
SNS ：インスタグラム
※この記事は、2025年9月11日に別サイトで公開をしたものです。
現時点では、商品や店舗情報に変更がある可能性がありますので、詳細は店舗公式サイトをチェックください。
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