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【福岡市中央区】待ちきれない開幕!みずほPayPayドーム福岡のコンコースにグルメ新店舗3店オープン

2026年1月26日に、福岡ソフトバンクホークスが2026新シーズンのお披露目会を開催。3店の新店舗が、みずほPayPayドーム福岡のコンコースに新シーズンから登場する。

福岡といえばの福岡グルメのもつ鍋や、全国的にファンも多い出汁のあごだしを使ったお弁当、それに九州初出店の関西の予約が取れない人気寿司店監修の商品などが登場。

スタジアムグルメも合わせて、新シーズンが楽しみですね!

ホークスOB森唯斗さんが、グルメの魅力を紹介!

今回のお披露目会では、ホークスOBの森唯斗さんがグルメを試食。その実食レポートで、3店舗の魅力的な商品が紹介された。

OnigiriBurgerの試食では、大胆に大きな口を開けてこだわりの素材の入ったおにぎりバーガーを試食。

「ワンハンドで食べれるということで、もう片手で応援もできますしめちゃくちゃ食べやすいですね」とのコメントで会場内が賑やかなムードになった。

OnigiriBurgerの試食をされる、森唯斗氏
OnigiriBurgerの試食をされる、森唯斗氏

侍神戸牛ステーキバーガー「これよく見てください!1枚じゃないですからね、2枚。それも1cm以上の厚みがありますからね!」とメディアにもバーガーを見せられ、「やわらかい!美味しい!」と話された。

あごだしのくばらの試食では、だしの沁みたおにぎりの試食をされた。

あごだしのくばらの試食をされる、森唯斗氏
あごだしのくばらの試食をされる、森唯斗氏

「匂いが美味しいです」とまず1言。

続けて、「口に入れた時の、出汁がふわっとくる感じが最高ですし、子どもも食べやすいと思うので、これ良いなと思います」とコメントされた。

博多もつ鍋 前田屋の試食では、もつ鍋をスープともつを試食。

博多もつ鍋 前田屋の商品を試食する、森唯斗氏
博多もつ鍋 前田屋の商品を試食する、森唯斗氏

和牛もつ鍋みそ味を食べては、「福岡といったらもつ鍋だから、それを観戦しながら食べられるのは最高だなと思います」「プリプリ!」と声を出され、こんなのを球場で食べられるのは、今の人たちは羨ましいですね!と話された。

新シーズンオープン、3店舗と新商品

新店舗は、オープン戦のドーム開催初戦3月3日(火)にオープン予定。

1.OnigiriBurger(おにぎりバーガー)

2ゲートで販売。

関西から出店の、バンズの代わりに“お米と海苔”でボリューム感たっぷりの具材を挟んだ、日本のハンバーガー。

大阪の寿司の名店が開発した食材はもちろん、調味料まで徹底的にこだわった“本格的な和の味”の商品。

球場専門店の希望でおにぎり専門店の希望が多いことからも、出店となったそう。

・侍“SAMURAI”神戸牛ステーキ 5,500円

・ぷりぷり大エビバーガー 1,100円

・はかた地鶏 山椒香る和風カレー仕立て 1,300円

・鰻の蒲焼ダブル玉子バーガー 2,200円

・ホルモン焼きそば(カレー風味)バーガー 900円

・BBQ 焼肉バーガー 1,500円

私も侍“SAMURAI”神戸牛ステーキを頂きましたが、お肉のやわらかさとお肉の旨みを感じられる立派なステーキがたっぷり入っていて、美味しさは絶品。

値段の分、お肉の良さは確実なものでした。

バンズ部分のご飯も、普通のご飯ではなく工夫がされていて味もありますのでご飯の部分も美味しく頂いてみて欲しいなと感じました。

2.博多もつ鍋 前田屋

8ゲートで販売。

福岡で人気のもつ鍋の名店も登場!厳選された牛もつと、旨みが凝縮されたスープが織りなす本場博多の味。食べ進めるほど、深まる美味しさを感じられます。

・和牛もつ鍋みそ味 1,380円

・小腸の天ぷら 980円

・牛のすもつ 880円

・和牛もつ鍋しょうゆ味 1,380円

・ホルモン炒め丼(しょうゆ味)1,380円

和牛もつ鍋みそ味を頂きました。まず、カップを手にするだけで“福岡グルメを楽しめる!”とワクワク。蓋を開けると、大きなもつが見えます。

実際に食べると、みそのあ優しい味が沁みるスープと、ぷりぷりの食感の柔らかくて食べやすいもつ。そして、たっぷりのお野菜に、お豆腐が贅沢な1杯。

量も、味もちょうど良い…ビールに合いそうな1杯だと感じました。

3.あごだしのくばら

5ゲートで販売。

これまでは、キッチンカーで出店されていたあごだしのくばら。九州の食文化を支える“あごだし”の美味しさをもっと身近に感じられるようにという思いから、上品でコクのあるだしの旨みをいかした商品で出店。

素材にこだわった本格的なだしの世界を球場で堪能できる店舗。

・博多だしむすび弁当 1,200円

・炭火香る北海道豚丼 1,000円

・あごだしから揚げ3個 500円/5個 850円/10個 1,600円

・あごだしかしわ天3個500円/5個 850円/10個1,600円

・博多あごだし肉すい 1,000円

・めんたいソースポテトフライ 600円

・博多かしわちらし寿司 1,200円

博多だしむすび弁当を頂きましたが、日本人らしいお弁当にはだしを感じられるおむすびが2つ。どちらも美味しくて、おにぎりだけでも満足できるうえに、だしの効いた漬け物と唐揚げに茹で玉子も入っていました。

球場で和の味を感じながら、美味しいお弁当を楽しめるのは年齢層問わずに嬉しいですね。

2026新シーズンも連覇をかけて、頑張って欲しい福岡ソフトバンクホークス。その試合を更に楽しむべく、スタジオグルメの新店舗と商品も楽しみながら野球観戦をできるといいですね!

※仕入れ状況などにより急遽販売中止となる場合もあり。

価格も1月26日時点の情報です。

この記事は、2026年1月29日に別サイトで公開をしたものです。
現時点では、商品や店舗情報に変更がある可能性がありますので、詳細は店舗公式サイトをチェックください。

福岡の旅をより楽しみたい人へ贈る、旅情報

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