おはようございます。
昨日のこと、今年の鈴懸の栗商品を食べて…今年も和菓子で秋を楽しめる幸せさをスタートダッシュしながら感じているtrip cameraです。
まだまだ暑い日々、冷たいものの方が嬉しいのは本音ですが…秋の食材を楽しむ時間も喜調だなと感じています。特に、昨日のディナー紹介の秋刀魚や松茸も美味しかったです。
そんな食欲の秋に向かって、朝食に特化したホテルがキッチンカー営業をスタートしたので紹介します。
The BREAKFAST HOTELが、キチンカー営業をスタート
朝食にこだわり抜いたホテルThe BREAKFAST HOTELは、石垣島に２つと福岡の中洲と天神の合わせて４つのホテルがあり、朝食にこだわり抜いたホテルとしてファンも多いホテル。
このThe BREAKFAST HOTELが福岡中洲でキッチンカーの営業を2025年９月１日よりスタートした。
宿泊をしてホテルで朝食を摂る人が少ない中、このホテルの宿泊者は50%以上が朝食を楽しまれるという“朝食の美味しいホテル”では、朝食込みのプランは完売するほど人気だそう。
宿泊者の中で、席数も限られる朝食会場で朝食を摂れない人も自慢のメニューを楽しめる様にと宿泊者は割引価格で、また宿泊していない人でも人気のホテル朝食が楽しめる様にとキッチンカーの導入をスタート。
ブルーのホテルの名の入ったキッチンカーがホテル入り口に駐車され、販売がスタートした。
販売されるメニューは、ホテルの人気メニューばかり
販売されるメニューは以下。
・フレンチトースト
・カスタードプリン
・トロピカルプリン
・自家製アイスクリーム
・九州の食材をふんだんに使った特製カレー
フレンチトーストといえば、福岡のブランド卵と阿蘇の牛乳を使ったカスタード液に１晩漬け込んだフランスパンを、香ばしくバターで焼き上げた“賞味期限わずか100秒といわれるふわっふわ食感”も魅力の、看板商品。
宿泊者：250円、以外500円
25年の歳月をかけてたどりついたとろける黄金比カスタードプリンは、濃厚でなめらかなカスタードにほろ苦いカラメルが絶妙な１品。第１回の絶品プリン総選挙で１位を獲得した商品。
宿泊者：200円、以外400円
トロピカルプリンは、黄金の果実が幸せを運ぶ、南国の恵みを感じるプリン。隠し味のパイナップルリキュールや添えられた完熟パイナップルのコンポートなどもポイント。
第２回の絶品プリン総選挙で１位を獲得した商品。
宿泊者220円、以外440円
自家製アイスクリームは、季節で変わるホテル自家製のアイスクリーム。
動物性と植物性のクリームを合わせて作るアイスクリームは、季節でかわる味も楽しみ。９〜10月は「自家製マンゴーのアイス」「自家製濃厚桃のアイスクリーム」です。
11月はゆずとおれんじを予定。
宿泊者150円、以外300円
２種類の特製カレーは、総料理長監修の九州産の素材をふんだんに使ったカレー。
ジューシーな鶏肉をココナッツミルクでじっくり煮込んだ「ココナッツカレー」とピーナッツとココナッツのまろやかな風味をオリジナルスパイスで仕上げた「ピーナッツカレー」の２種類がある。
※カレーは、ホテルでレトルトの商品もオリジナルで販売されている。
宿泊者600円、以外1,000円
どれも、こわだりの素材を使いホテルでこだわった人気メニューばかり。これまで宿泊をしていないために食べることができなかった人にもぜひ味わって欲しい料理ばかり。
The BREAKFAST HOTEL 福岡中洲で、朝食にこだわり抜いたホテルのこだわりの１品をキッチンカーで購入して、食べてみてくださいね。
【詳細情報】
The BREAKFAST HOTEL 福岡中洲
住所：福岡市博多区中洲3丁目6-19
電話番号：0120-996-941
SNS：インスタグラム
※この記事は、2025年9月2日に別サイトで公開をしたものです。
現時点では、商品や店舗情報に変更がある可能性がありますので、詳細は店舗公式サイトをチェックください。
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