こんにちは
連日よいお天気で、大型連休突入されている人も多いのではないでしょうか？
こんなによいお天気が続くと、行楽地はますます賑やかになりそうですね！
万博も賑わっているんだろうな・・・と思いながら、福岡の博多どんたくも後半盛り上がっていきましょう！
先日、ヒカキンさんが福岡で楽しまれていたラーメンツアーで見た一蘭が久しぶりに気になり食べてきました。
限定メニューが味わえる！一蘭小戸店
福岡市西区小戸にある「一蘭 小戸店」は、天然とんこつラーメン専門店として知られる一蘭の中でも、特別な存在です。
赤い暖簾、いいですね！
こちらの店舗は、福岡県産の小麦「ラー麦」を使った特別な麺を提供している、全国でも限られた一部の店舗の１つ。
ラー麦とは、ラーメン専門に開発された小麦で、もちもちとした食感と小麦の豊かな風味が特徴です。
郊外店で、駐車場も完備されています。
店内は一蘭ならではの「味集中カウンター」形式。
隣を気にせず、ラーメンだけにチュウチュできるスタイルが心地よく、観光客はもちろん、地元の常連客にも愛されています。小戸公園や糸島ドライブの途中にも立ち寄りやすいぴったりなスポットです。
麺の違いを感じる！天然とんこつラーメンを実食
今回注文したのは、もちろん看板メニューの「天然とんこつラーメン」。
オーダーシートに好みを記入し、しばらく待つと、ふわっと豚骨の香りが立ち上る一杯が運ばれてきました。
スープは一蘭らしい、まろやかで深みのある豚骨。
クセがなく、すっきりとした後味で、どんどんレンゲが進みます。そして、特筆すべきはやはり、ラー麦を使った麺。
普段の一蘭と比べると、麺にしっかりとした弾力があり、噛むたびに小麦の香りと甘みが広がります。
スープとの絡みも絶妙で、最後まで飽きずに食べ切ることができました。
追加で半替玉を注文し、最後まで大満足。福岡のラーメン文化に触れながら、ちょっと贅沢な気分に浸れる１杯でした。
一蘭ファンはもちろん、まだ訪れたことのない人にも、ぜひ小戸店での特別な体験をおすすめしたいです。
【店舗詳細情報】
一蘭 小戸店
住所：福岡県福岡市西区小戸3-2-5
営業時間：10:00〜翌4:00 ※土・日・祝は9:00〜営業
駐車場：有
※この記事は、2024年4月27日に別サイトで公開をしたものです。
現時点では、商品や店舗情報に変更がある可能性がありますので、詳細は店舗公式サイトをチェックください。
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