こんにちは
昼間かなり暑くなっている福岡。昨日から山笠の飾り山も博多の街中を賑やかにしてくれて、ますます“熱い福岡の夏”を感じているtripcameraです。
追い山までの賑やかな博多の街では、法被姿の人と遭遇するのも楽しい時間。
今年も早起きをして、追い山を見にいければと思っています。
先日暑い中、西新の『ROJIURA BAKERY』で気になるパンを見つけてきましたので、紹介！
西新の人気パン屋さん「ROJIURA BAKERY」
福岡市西新の通りから1本入った路地裏に佇む、知る人ぞ知る人気パン屋「ロヂウラベーカリー」。その名の通り、路地裏にひっそりと構えられた店舗は、地元の常連客やパン好きの間ではすでに有名で、オープンから時間が経ってもひっきりなしにお客さんが訪れるほどの人気ベーカリーです。
外観はナチュラルで温かみのある雰囲気。
小さな看板が出ているだけの控えめな佇まいながら、中に入ると焼きたてのパンの香りがふんわりと漂い、気分が一気に高まります。
ハード系から惣菜パン、スイーツ系のパンまで、ジャンルも豊富で、どれも丁寧に作られているのが見た目から伝わってきます。素材にこだわり、バランスの良い味付けと食感で、多くのパン好きの心をつかんで離さない魅力が詰まったお店です。
今回は、特に気になっていた3種類のパンをテイクアウトして実食してみました。
気になる３種のパンを、テイクアウト！
まずは、「胡桃とゴルゴンゾーラ」。
表面はカリッと香ばしく、中にはたっぷりの胡桃とほんのり塩味が効いたゴルゴンゾーラチーズ。
噛めば噛むほど味わい深く、ワインにも合いそうな大人のパン。チーズのクセも程よく抑えられていて、チーズが得意でない人にもおすすめできるバランス感でした。
2つ目は、「うす皮あんぱん」。
名前の通り、皮がとても薄く、中のあんこが主役。こしあんではなく、つぶあんの絶妙な粒感とほどよい甘さが印象的。小ぶりながらも満足感のある味わいで、食後のコーヒータイムにもぴったりです。皮が薄いことで、あんこの風味がダイレクトに楽しめる、和菓子のような上品さも感じました。
見た目の、三角の形も可愛くて思わず『ほんとにアンパン？』と思ってしまいます。
最後に、「ソフト明太チーズ」。
こちらは、明太子とチーズという王道の組み合わせ。
福岡といえばの、明太子入りのパンは四葉バターも使って更に上品に楽しめそう。
外はふんわり、中はもちもちの生地に、ほのかにか辛さのある明太子とまろやかなチーズが絶妙なハーモニーに。中にも明太ペーストが入っていました。朝食にも、おやつにも、お酒のアテにも合う万能タイプで、冷めても美味しくいただけました。トースターで少し温め直すとチーズがとろけてさらに美味しさアップ。
どのパンも個性がありながら、全体的に塩気や甘さが控えめで、素材の味がしっかり感じられる印象。作り手の丁寧な仕事ぶりと、パンへの愛情が伝わってくる味わいでした。
西新を訪れたら立ち寄りたい、名店パン屋
「ロヂウラベーカリー」は、その名の通り、少し見つけにくい場所にありますが、訪れる価値のあるパン屋です。今回いただいたパンはどれも美味しく、店主のセンスが光る品ばかり。西新エリアを散策する際には、ぜひ立ち寄って『ROJIURA BAKERY(ロヂウラベーカリー)』で、テイクアウトしてみてくださいね。
【店舗詳細情報】
ROJIURA BAKERY
住所 ：福岡市早良区西新５丁目6-5
営業時間：8:00〜19:00
定休日：火曜日
SNS：インスタグラム
※この記事は、2025年7月2日に別サイトで公開をしたものです。
現時点では、商品や店舗情報に変更がある可能性がありますので、詳細は店舗公式サイトをチェックください。
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