こんにちは
入道雲も毎日青空に広がる良い天気。すっかり真夏の景色の福岡の日々…。
水分補給が大事だなと思っている、tripcameraです。
冷たい飲み物や麺が食べたくなりますが、無理なく温かいものも摂りながら夏バテのないように過ごしたいものです。
記事をいつも見てくださる方も、モリモリ食べて元気に夏を過ごして欲しいなと思っています。
今回は、明太フランスの人気店。なかなか選ばない食パンも実は美味しいので紹介します。
行列の絶えないパン屋、平日でもにぎわう理由

福岡市西中洲の人気ベーカリー『pain stock 天神店(以下、パンストック天神店)』。
平日でも、開店直後からにぎわいを見せるほどの人気ぶり。豊富な品ぞろえと、ひとつひとつ丁寧に作られたパンは、地元の常連客だけでなく観光で訪れる人々の心まで掴んでいます。

お店に並ぶのは、色とりどりの菓子パン、具材たっぷりの惣菜パン、そして看板メニューともいえる明太フランス。
その香ばしい香りともちっとした食感、じんわり広がる明太の旨みは、誰もが一度はリピートしたくなる名物です。
けれど実は、このお店の魅力はそれだけではありません。
今回は、週末の朝にゆっくり味わいたい「食パン」に注目してみました。
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実はおすすめ!食パン系のクオリティに感動

今回購入したのは、「食パンミルク(ハーフ)」と「食パンチョコブリオッシュ」。どちらもシンプルながら、素材の風味と生地の美味しさがしっかりと感じられる一品です。

まず「ミルク」は、ふわっとやさしい甘さが特徴で、焼かずにそのまま食べても美味しい仕上がり。自然な香りとふわふわな生地が、朝のコーヒーとの相性も抜群です。
生地にきび糖と練乳・ハチミツが入っていて、ミルクをたっぷり使ったミルク食パンの優しい甘さ…ぜひ食べて欲しいなと思います。
食事用にも、おやつにもなる万能タイプ。

一方の「チョコブリオッシュ」は、まるでデザートのような贅沢さ。
しっとりとしたブリオッシュ生地に、ほどよくビターなチョコが混ざり合い、ひと口で満足感のある味わいです。

軽くトーストすると、外はカリッと中はふわっと。焼きたてのような香ばしさが広がります。
普段は明太フランスや総菜パンに目がいきがちですが、実は“食パン系”こそがこのお店の丁寧な仕事ぶりを物語るライン。ラインナップも豊富で、ハーフサイズや期間限定のものもあるため、手に取りやすいのも魅力です。
人気店の“もうひとつの顔”を朝食で味わって!
話題性のあるパン屋には数多く出会いますが、その人気が本物かどうかは、実はシンプルなパンにこそ表れるのかなと感じます。

パンストック箱崎店がオープンした頃から、菓子パンと合わせて食パンが好きな私。
いつか食パンについても、紹介をしたいと思っていました。
パンドミごとに、それぞれ違った美味しさがあります。
香りと甘さ、食感のバランスが取れた食パンは、日常の朝を少しだけ特別にしてくれる存在。
菓子パンや明太フランスで訪れたことのある方も、次回はぜひ、『パンストック天神店』の食パンを手に取ってみてください。
【店舗詳細情報】
pain stock 天神店
住所:福岡市中央区西中洲6-17
電話番号:092-406-5178
営業時間:8:00〜19:00
定休日:月曜日・第1・3火曜日
SNS:Instagram
※この記事は、2025年7月17日に別サイトで公開をしたものです。
現時点では、商品や店舗情報に変更がある可能性がありますので、詳細は店舗公式サイトをチェックください。




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