こんにちは。
台風が来ているようで、週末も天候が少し心配だと感じています。台風の季節も小さい頃に比べると随分と時期が遅くなったと感じているtrip cameraです。
10月くらいまで台風の心配がありますよね…。
今回も被害がひどくないよう願いながら、この週末福岡を訪れる人の交通に支障が少ないといいなとも思っています。
そんな心配のない良い天気の日に、箱崎にあるパンストックに行ってきました。
ついに15周年を迎えた、福岡の人気ベーカリー
ついに15周年を迎えたのは、福岡でも大人気のベーカリー『pain stock 箱崎店』。
最初から、話題性があり開店したわけではないお店。私は、OPENの当初からたまたまお店の徒歩圏内に住んでいたので、よく伺わせて頂いていました。
そんなお店が15周年、そしてファンがかなり増えて大のつく人気店になったこと。嬉しく感じていますが、変わった？と聞かれると“変わりました。”
パンの種類も増えたし、美味しくもなったし、オリジナルのパン以外のアイテムも増え、天神店もできました。
イベントへの参加も増え、全国紙にもよく掲載されるようになりましたが、箱崎店には変わらないものもたくさん感じています。
木の大きなパン台も変わらないままだし、当初から販売されているパンもあります。
そしてサイズ感やお店の空気感は、お客さんが賑やかになっても変わっていません。
それから、奥に見えるパンを作る様子がちらっと覗ける店内も！
多い時には、かなりの時間列をなし待つこともあります。
それでも、人気のパン屋さんにはこんな商品もあります！というパンをいくつか紹介します。
パンストックには、こんなパンも並んでいます！
色々な種類のパンが並ぶパンストックですが、これまでも天神店でのおすすめもかなり紹介をしてきました。今回は、またちょっと変わったおすすめを紹介！
1.アボガドとソーセージのデリ風タルティーヌ
惣菜パンの充実する店内。アボガドペーストたっぷりな上、ブロッコリーにさらにはソーセージまでトッピングされた豪華なデリのパン。
紹介を見ていると、人気のために定番になったとのコメントもあり、人気度が伺えます。
主食級の食べ応えのあるパンでした。
2.れんこんつくねドッグ
こちらも、ボリュームたっぷりのサンド。
他のサンドとも迷いましたが、たっぷりすぎるくらい溢れる刻みネギに大葉が日本らしい“選んで”と言わんばかりのボリューム感。
ゴマも香ばしく、れんこんの食感が感じられるつくねと和のトッピングは絶妙な和風サンドでした。
3.クロックムッシュW
バターたっぷりのパンには、多すぎるくらいのべジャメルソースとチーズ。中にはハムまで入っていて、Wの名の通りボリュームたっぷりでした。
クリーム系が好きな人はかなり嬉しい！食べ応えがあり、常温でもかなり美味しかったのですが…更には温めると完璧かも。
4.キビック
推しパンランキングにも５位にランクインの商品。
沖縄のきび砂糖で作られたカスタードのパンで、コクがありとろっと美味しいクリームと生地が絶妙。
プレミアムキビックもありますが、私は昔からのキビック推しです。
シェルの形も可愛いですよね！
5.ハニートースト
たっぷりのハニー感感じられるパンドミのトースト。色と見た目が、かわいい上に食べると更にトキメク商品。
甘いけれども、優しい…そう感じてしまうご褒美トースト。
ハード系やめんたいフランスのイメージも強いパンストックですが、実は惣菜パンや菓子パンもかなり充実しています。テイクアウトランチとしても十分存在感のある種類もかなり並んでいる店内。賑やかな日々の商品前ですが…やっぱり福岡でパンと言えば、一度は食べてみたい、素朴な優しさを感じられる味がpain stockの魅力かなと感じています。
15周年からのpain stockもますます楽しみですね！
【店舗詳細情報】
pain stock 箱崎店（パンストック）
住所：福岡市東区箱崎6-7-6
電話番号：092-631-5007
営業時間：10:00〜18:00
定休日：月曜日
SNS：インスタグラム
※この記事は、2025年8月22日に別サイトで公開をしたものです。
現時点では、商品や店舗情報に変更がある可能性がありますので、詳細は店舗公式サイトをチェックください。
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