こんばんは
梅雨入りをして早速、警報級の雨。雨が降るのはいいのですが、ひどいと少し辛いなと思うtripcameraです。
紫陽花に負けないくらい雑草も街道に成長している姿に、梅雨の時期さしさを感じます。
先日夜に、中央区清川の『チャコグリ』に行って楽しい夜を過ごしてきました。
福岡市中央区の清川で渡辺通りの喧騒から一歩入ったこのエリアに、お肉を炭火焼きで楽しむ人気店があります。その名は「チャコグリ」。
目の前を通るとふわりと香ばしい香りが漂い、自然と足を止めたくなるようなお店。
今回は、そんな「チャコグリ」で味わう、やみつき必至の骨付き豚肉と、それを引き立てる料理を楽しんできました。
ライブ感あふれる店内で楽しむ、福岡の夜
「チャコグリ」は、店構えからしてちょっとした隠れ家のような雰囲気。落ち着いたブラックの外観の入り口。
１・２階があり、主に１階がメインで貸し切りなどの時には座敷の２階も利用ができます。
１階はカウンターとテーブル席あがり、お店に入って右手ではライブ感あふれる炭火焼きの料理の様子を見ることができます。
メニューには、ヤンニョムチキンやだダルムほか、お肉を使ったいろんな料理もあります。
また、今回はクッパでしたがキンパも美味しくておすすめ。
どれを取っても、お酒が進む料理ばかりです。
お酒に合う！骨付き豚肉の炭火焼き
「チャコグリ」の名物といえば、何と言っても骨付き豚肉の炭火焼き。ガラス張りの厨房から見える骨付きカルビの炭火焼き。
焼き上がる音、立ち上がる香ばしい煙。そしてじゅわっとあふれる肉汁。この料理は、まさに五感をフルに使って楽しむ一皿。
たっぷりのせられたお皿の上のカルビは、見た目から満足させてくれます。
秘伝のタレ味・塩味・激辛味があり、どれもそれぞれにおいしさがあります。
今回は、秘伝のタレ味を頂きました。
お肉の旨みが炭火焼きで凝縮されていて、秘伝のタレが更に香ばしさと旨みを感じ、カリッとした表面とジューシーな肉の旨みがありました。
このカルビとお酒だけで、１軒過ごせそうなくらいお酒によく合います。
「ビールをもう１杯！」「ハイボールのおかわりください！」と次の１杯が欲しくなります。
店内でビールやハイボールに合わせて楽しみたい、骨付き豚肉の炭火焼き。
ですが、実は自宅でも楽しめるテイクアウトもあります。そして更に嬉しいことに、お店の表には自販機の設置もあります。
気軽に購入ができ、今日の夜の１杯のお供に…と言う人には嬉しい自販機商品。
ぜひ、イートインが難しい人は自販機も利用してみてくださいね。
天神からも程よい距離の、清川で楽しむ炭火焼きの骨付きカルビとお酒のお店。
この時期は体調も崩しやすく、疲労回復に欠かせないビタミンB1たっぷりの豚肉を美味しく摂りに、ぜひ『チャコグリ』に出かけてみてくださいね。
【店舗詳細情報】
チャコグリ
住所：福岡市中央区清川1-2-5
電話番号：092-231-2361
営業時間：16:00〜24:00,日曜は15:00〜23:00
定休日：月曜日
SNS：インスタグラム
※この記事は、2025年6月10日に別サイトで公開をしたものです。
現時点では、商品や店舗情報に変更がある可能性がありますので、詳細は店舗公式サイトをチェックください。
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