フランスのようなパサージュの中にある一軒のお店、パティスリーエイジ。
季節のフルーツを使った、クロワッサンが大人気のお店です。
今は、イチジクがゴロゴロ入ったクロワッサンが店頭に並んでいます。
その並びに、旬のももを使った“丸ごと桃のタルト”があります。
ツルツルの丸ごとの桃は、そのままかぶりつきたい旬のスイーツです。
まさに、丸ごと桃そのまま!
お店に並んている“丸ごと桃のタルト”です。
きれいに皮が剥かれた、丸ごとの桃はキラキラツルツルして美味しそう‼︎
桃も大きいサイズで、剥いた傷もなくてとてもきれいです。
持って帰って1口、と願いたくなるわけです。
丸ごと桃のタルトを、カット!
丸ごと桃のタルトを自宅に戻り、カットしました。
包丁を入れるのも惜しいくらいの丸ごと桃のタルトの断面です。
カスタードクリームが、たっぷり入っていました。
桃太郎のようなカットされた桃、食べるしかありませんね!
丸ごと桃のタルトを、食べてみた
丸ごと桃のタルトを、食べて見ました。
丸ごと桃が、新鮮です。
みずみずしくて桃そのものが、美味しくて贅沢に感じます。
それに加えて、ほどよい甘さのクリームがとろりと口の中に広がる豪華なスイーツです。
クリームも滑らかで、切っても溶けてこない固さでした。
ゆっくり撮れます!
土台のパイ生地も、サクサクで香ばしい
上の桃の部分だけが美味しいのではありません!
パイ生地もサクサクしていて、上のみずみずしい桃と違う食感です。
バターの香りとサクッとしたパイ生地が味わえる、生地も果物もどちらも美味しさがあるスイーツ。
夏の期間限定750円、丸ごと桃のタルト
丸ごと桃のタルトは750円
今しか楽しめない季節ものなので、お店の情報を見てからお店に行きましょう。
ショーウィンドウの、1番下の段に並んでいます。
同じく桃シリーズでは、マリトッツオも並んでいる告知もみかけました。
丸ごと桃のタルトを撮ってみよう!
パティスリーエイジの桃のタルトを、撮ってみましょう。
ポイント
- “丸ごと”の名にふわさしい、全体を画面に入れて撮影をする。
大きさがわかるように、背景を入れてみるのもおすすめ。 - 桃のつるつるした感じ（照り）を表現できるような撮影をする。
桃のキラキラした表面がうつると、美味しそうに見えます。 - 写りこむものは、整えてから撮る。
美味しそうな器や、綺麗な背景を心がけて!画面全体が綺麗な写真を撮る。
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おすすめのカメラ |
時々記事内に載せていますが、撮影にもポイントが幾つかあります。
上記のポイントを気がけて、普段より少し意識をした撮影をしてみましょう。
パティスリーエイジのおまけのかわいいスイーツ!
パティスリーエイジといえば、クロワッサンが大人気!
気になるクロワッサン他も今回買ったので、少しだけ載せてみたいと思います。
いちじくとピスタチオパン(500円）
クロワッサンに、ピスタチオクリーム。
それにゴロゴロと、いちじくが入っていました。
いちじく、外からみただけではない中にもしっかり入っていました。
どろっとしていなくて、シャキっと美味しかったです。
ピスタチオクリームは安定の美味しさで、クロワッサンがまた想像以上のサクサクさで風味も良かったです。
サクサクしているクロワッサン生地は、三日月と比べるとかなりのもの。
撮っても綺麗なクロワッサンです。
ラッピングも、飴玉のようでイイですね!
とんがり帽子(385円)
見た目に惹かれる風貌！
かわいすぎませんか?買ってと言わんばかりの、とんがりさ!
シュークリームにメレンゲで飾りをつけて、中にはカスタードクリームと木苺ソースが入っていました。
子どもが、とんがりにかぶりつき。
木苺ソースが入っていたので、大喜びでした。
そうなんです!子どもも食べやすい木苺ソースが綺麗なアクセントカラーになっていました。
丸ごと桃のタルトは、いい雰囲気のパサージュ奥の店!
パティスリーエイジは、パーサージュの奥にあります。
ワクワクするお店までの通り道も、撮りたくなる風景ですね!
店内も、パンとスイーツが異国の雰囲気漂うディスプレイの中で陳列されています。
パティスリーエイジの詳細情報
| 名称 | Boulangerie Patisserie E-ji (ブランジェリーパティスリーエイジ） |
| 所在地 | 福岡市中央区大宮1-6-17 |
| 電話番号 | 092-406-9279 |
| 営業時間 | 11:00〜19:30(売り切れ次第終了) |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | なし |
| お店Instagram | こちら |
レジ袋は有料で、スイーツはお持ち帰り仕様
レジ袋は有料です。(1枚5円)
パンのお持ち帰りには、レジ袋が必要ですね!
スイーツは?と、今回の丸ごと桃のタルトはケーキボックスに入れて頂きました。
保冷剤は、無料でつけてくれます。
パンも種類豊富で販売中の店内
今回は旬の果物のタルトについて紹介をしましたが、パンも販売されています。
それも種類が豊富です。
私もクリームチーズとあんこのバケットを買いました。
あんこの入り方が、好きなバケットでした。
色々販売されていますので、店頭で好きなパンを探してみてくださいね!
旬のももスイーツをパティスリーエイジに買いに行こう!
- パティスリーエイジの丸ごと桃のタルトは、今旬の桃を贅沢に楽しめる
- 丸ごと桃のタルトは、桃がみずみずしくてカスタードクリームの程よい甘さと香ばしいタルトが美味しい
- 丸ごと桃のタルトは、パティスリーエイジの夏の期間限定商品で750円
- 丸ごと桃のタルトを構図・照り・余白を意識をしてきれいに撮ってみよう。
- 旬の桃のスイーツ以外にも、おすすめのスイーツがパティスリーエイジにはたくさんある
- 旬の丸ごと桃のタルトのお店パティスリーエイジでは、美味しいパンも販売されている
パティスリーエイジに、今楽しめる“丸ごと桃のタルト”を買いに行きましょう。
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