こんにちは
街を歩くと、銀杏の新緑が綺麗だなと思う季節。日に日に大きくなる銀杏の葉を見ていると目が良くなるような気持ちになるtripcameraです。
雑草もぐんぐん伸びるこの時期、植物も生き生きしているような気がします。
先日お寿司ランチに鮨 やま中に行った時に、そのまま至福のカフェタイムをと「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」に行ってきました。
YouTubeの後半に、動画で紹介をしています。https://www.youtube.com/embed/dT8ap93eVAI?start=5s&rel=0&wmode=transparent
洗練されたスイーツの世界へ、アサコイワヤナギ福岡とは？
東京・等々力に本店を構える「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI（パティスリー アサコイワヤナギ）」が、2024年春に福岡・天神にオープンした注目のスイーツカフェ。
店内は洗練されたミニマルな空間で、上質な素材とアートのようなビジュアルを兼ね備えたパフェや焼き菓子が楽しめると、オープン直後からSNSを中心に話題を集めています。
落ち着いたトーンの店内に入るだけでワクワク。
福岡店では、東京の本店でも人気の「パフェバンビ」をより気軽に楽しめるミニサイズで提供。
季節ごとに内容が変わるため、訪れるたびに新しい味わいとの出会いがあります。
パフェだけでなく、スイーツと相性抜群のドリンクとの「ペアリングセット」も注目ポイントです。
私は今回、平日の午後に訪れて、ランチ後のカフェタイムにぴったりなタイミングで、贅沢なスイーツ体験を楽しんできました。
ランチの余韻にぴったり。ミニパフェ「バンビ」とペアリングの魅力
バンビも、季節で３種類ありました。
今の時期は、シトロンとメロンに、今回選んだもの。
この日選んだミニパフェ「バンビ」は、鮮やかなグリーンが美しいピスタチオアイスが主役。なめらかで濃厚、それでいて重たすぎない口当たりが印象的で、下層にはフルーツや、繊細なジュレなどが重なり、スプーンを進めるたびに味と食感が変化します。
見た目にも美しいその層構造は、まるで一皿のコース料理のよう。
口に入れるたびに「次はどんな味が？」とワクワクする感覚があり、つい時間を忘れてしまうほどでした。
ウェルカムドリンクは、カモミールの香りのするお茶。
見た目に味に、香りまで楽しませてくれます。
ドリンクは、ペアリングセットのコーヒーを選択。
パフェの甘さを引き立てながらも後味をすっきりとさせてくれる絶妙なバランスで、「ただのカフェタイム」では終わらせない特別な体験を演出してくれます。
焼き菓子もお茶と一緒に運ばれてきました。
座席はゆったりと配置されており、ひとり時間はもちろん、友人とのおしゃべりにもぴったり。店員さんの対応も丁寧で、スイーツへのこだわりやおすすめの楽しみ方をさりげなく教えてくれるのも嬉しいポイントでした。
ご褒美スイーツの時間に、自分だけの「特別」を。
お腹は満たされたけど、もう少しだけ贅沢したい。
そんなときにこそ訪れてほしいのが、アサコイワヤナギ福岡のミニパフェバンビとペアリングセット。
自分へのご褒美はもちろん、大切な人とのカフェ時間にもぴったりです。
今回も友達と、楽しい時間を過ごせました。
季節ごとに変わる“アートのようなパフェ”とともに、ひとときの非日常を味わいに「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」に出かけてはいかがでしょうか？
【店舗詳細情報】
PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI（パティスリー アサコイワヤナギ）
住所：福岡市中央区大名2-6-50 FDGCビオスクエア2F
電話番号：092-707-4123
営業時間：11:00〜23:00
定休日：月（祝日の場合は、翌日）
SNS：インスタグラム
※この記事は、2024年5月15日に別サイトで公開をしたものです。
現時点では、商品や店舗情報に変更がある可能性がありますので、詳細は店舗公式サイトをチェックください。
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