こんにちは
台風のニュースを聞きながら、夏らしい季節になってきたなと感じているtripcameraです。明日から子どもも夏休み。
また一段と、賑やかな日々になりそうです。
どこかおすすめのお出かけスポットがあれば、ぜひコメントで教えてくださいね！
賑やかな夏の前に、ゆっくりしたコーヒー時間を先日過ごしてきましたので紹介します。
天神中央公園、パンストック併設のコーヒー店
にぎやかな天神中央公園の一角にある、パン屋と併設のコーヒー店。
人気のベーカリーに併設されたカウンターで、ふと足を止めてコーヒーを味わう。そんな何気ないひとときが、思いがけず深く記憶に残ることがあります。
場所は、天神中央公園の一角。
パンを求めて人が集まる賑わいと、公園の穏やかな風景、その両方を感じられるガラス張りのカウンター席。カウンターではコーヒーが丁寧に抽出される様子を眺めながら、静かに流れる時間を過ごせる空間です。
このカウンターを手がけるのは、福岡県久留米市で2013年にスタートしたスペシャルティコーヒー専門店。
生産地とのつながりを大切にし、豆の個性を丁寧に引き出す焙煎と抽出が魅力で、今では福岡市内や東京にも展開する人気店となっています。
パンを選ぶついでに立ち寄ることもできますが、むしろ「この一杯のために来たい」と思わせてくれるような魅力があります。
メキシコ産の豆から広がる、知らなかった世界の味わい
この日、選んだ豆は「メキシコ産」のもの。あまり聞き慣れない産地だったこともあり、興味本位でお願いしてみました。
抽出の準備が始まると、店内にふんわりと広がるコーヒーの香り。
カウンターで淹れられるとても丁寧で、香り高いコーヒーは「最後の一滴まで美味しく」というお店の思いが伝わってきます。
淹れたての一杯は、やさしい酸味と丸みのある甘さが印象的。派手さはなくとも、飲み進めるうちにじわじわと深みを感じさせる味わい。日常の中でこういう味に出会えることが、少しだけ気分を上向きにしてくれるのです。
にぎやかなパン屋の風景や公園を通る人々を眺めながら、日々の賑やかさを落ち着かせてくれるような、そんな時間でした。
久留米の本店をはじめ、平尾や東京の店舗でもまた違った豆や抽出スタイルが楽しめるこのお店。店舗ごとに空気感も異なるので、「お気に入りの一杯を探す旅」もまたおすすめです。
パンとコーヒー、どちらも日常の延長線上にあるものですが、その組み合わせと空間の力で、何気ない時間が特別なひとときに変わることがあります。
天神のまちなかで、心がほどけるような静かなコーヒー時間。忙しい日々の中に、ほんの少しだけでもこうした時間を過ごしに『COFFEE COUNT stock』に出かけてみてくださいね。
【店舗詳細情報】
COFFEE COUNT stock
住所：福岡市中央区西中洲6-17
電話番号：092-406-5178
営業時間：8:00〜19:00
定休日：月曜日
SNS：インスタグラム
※この記事は、2025年7月18日に別サイトで公開をしたものです。
現時点では、商品や店舗情報に変更がある可能性がありますので、詳細は店舗公式サイトをチェックください。
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