撮りたくなる暮らし

福岡市近郊

坦々麺が目的、福岡の志免に食べに行きたい。『めん家鉄』スープの旨みと麺が大暴れ。

福岡はラーメンが有名な県

こってり豚骨のラーメンと比べても負けないくらいの・・・

いい味出してる、志免町のお店

めん家鉄

開店時間には、すぐに満席

私もその坦々麺のファンで、リピーターになり早10年近く

今日もまた、食べに行ってきました

 

 

めん家鉄の基本情報

住所 福岡県糟屋郡志免町志免1−3-40
電話番号 092-936-4459
営業時間 11:30〜14:00/17:30〜21:00
定休日 木曜日
  • 公共手段:西鉄バス下志免バス停徒歩3分
  • 店内は、カウンターが6〜7席と、奥に小上がりの座敷(4〜5名)の座敷席が1席あります。
    トイレも洋式の綺麗なトイレが中にあります。
    新聞(スポーツと地方の新聞)はカウンターに置いてありますが、雑誌や絵本はありません。

 

まずは、自動券売機で食券購入

入ると、左前に食券販売機があります。

そこで、自己購入

単品とセット、ミニもあるために注意して選んでください。

それからカウンターもしくはテーブル(奥に1席)にペンが準備してあります。

そのペンで辛さを選択して丸をつけます。3段階。

それからお店の人に食券を渡して注文完了。

他のお客さんが、店主さんに両替をお願いされていて、快く両替をしてくださっていました。

 

注文後、坦々麺を調理

注文後から調理

麺は、自家製の卵麺

添加物を入れない卵麺は、美味

保存料未使用の麺は、もっちり感があります。

そして1番やみつきになる味は、濃厚ゴマペーストのスープ。
良くみると小海老も入っています。
ピーナッツも・・チラホラ。
とにかく味がしっかり出ているのに、苦しくない・・・。

めん家鉄の裏情報

お昼は特別サービス、杏仁豆腐付

お昼に嬉しい特典

食後、ミニ杏仁豆腐のデザートが出ます。

坦々麺の後にさっぱり

ちょうど良い量のデザート

 

抜群のタイミングで店主が運んできてくれます。

 

夏限定、冷やし坦々麺が夏の期間登場

夏だけの期間限定

暑い夏も、めん家鉄の坦々麺を涼しく食べるチャンス

熱いのが苦手な子どもにも、お勧めです。

 

フワッとしていて、柔らかいチャーハン

坦々麺以外に、チャーハンもフワッと柔らかくてお勧め

  • エビ
  • ミンチ

2種類から選べます。

個人的にはエビ推し

プリプリの大きなエビが、3・4尾入っています。

 

駐車場は、近隣のコインパーキングを利用

以前ファミリーマートさんの端を使用できたのですが、今は使用できなくなっています。

 

福岡市内からめん家鉄に向かうと、お店を通り過ぎて信号の交差点を左折

幾つかパーキングが見えてきます。

割引制度はないので、安いところに停めましょう。

 

福岡志免の坦々麺『めん家鉄』は遠くても食べにいきたい

  • めん家鉄の坦々麺は、スープの旨味が最高で麺は自家製卵麺、保存料未使用もっちり
  • お昼は、デザートの杏仁豆腐付
  • 炒飯もフワッと軽めの食感で美味しいメニューでおすすめ
  • 駐車場はないため、近隣のコインパーキングを使用

誠実な店主、『いらっしゃいませ』と『ありがとうございました。』の声や

『お待たせしました。どうぞごゆっくり』と声かけで、またこのお店に来たいなと思ってしまう。

この麺、このスープの味。
本当は教えたくないくらい、まだまだリピートし続けたいお店です。

合わせて読みたい、福岡市内を挟んで反対側の街糸島の記事もチェック。

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