福岡は麺県と言うくらい、うどんもラーメンも有名です。
その中でも、佐賀からやってきた渋滞必須の小戸の4つ角にある井出ちゃんぽんもちゃんぽんながら
福岡でも人気のお店です。
一度食べたらクセになる、あのドロ〜っとしたトンコツスープ。
思い出すたびに、近々行きたい！！と心待ちにしてしまう。
坦々麺ならあの店、うどんならあの店、そしてちゃんぽんならここ！井出ちゃんぽん！！
そんな井出ちゃんぽんを紹介したいと思います。
井出ちゃんぽんは気軽に入れるお店！だけど、時間は注意！！
お昼、夕飯の時間に入ると店内で待つのは普通のこと。
待ちたくなければ、時間は外して行きましょう！！後には尾を引いてお客さんが増えていくのでできればピーク時間前を狙いましょう！！
ピークの時間前って何時なのか？
お勧めはお昼であれば、11時のオープン狙いが賢明！
夜はそのまま21時までの営業のために、17時台の来店が狙い目！！
夜も、20時くらいになっても多い時は多いです。
時間ずらしは必ずした方がいいと思います！！
駐車場も50台とありますが、結構狭く駐車はしにくいために出入りのある時間だと駐車も時間を要することも多いです。
座席も70席ありますが、いっぱいになるお店です。
※席は、和座敷が４〜５テーブル、あとはカウンターとテーブル席があります。カウンターは、少し調理場で暑いことも多いので時期によっては、テーブルをお勧めします。
注文時に要注意！！美味しいけれど、多いよ‼︎
注文の時にメニュー表を見ると写真が載っています！！
それを見て気づくとは思いますが、並盛りで
かき氷の形のように、山ができるくらい多いです！！
結構な量です。
今回注文したのは、どちらも小盛り。
お皿は、両手で持ち上げるくらい大きなお皿です。
彼女をデートで連れていくのであれば、小盛りの声かけが必須だね！
子どもと一緒に行く時も、幼児は大人と半分こでいいね！！
量には、注意です！！
井出ちゃんぽんを食べてみた！
井出ちゃんぽんで、ちゃんぽんを食べてみました。
４歳の子どもも一緒に行ったのですが、とりわけた分全部食べました。
そして「まだある？」と言い出しました。
美味しいんですね！！子どもも好きな味のようです。
ちゃんぽんの味は？
濃厚な豚骨スープが、こってりだけどドロっと何が入っているんだろう？癖のあるこってりで、実際にはどろっとしてないんだけれど、ドロっと感じる口触りの味。クセになる味です。
そして、お野菜もいっぱい入っているのもお店の特徴。
炒めた野菜、もやしがたくさん入っています。
野菜の味の秘密、もうひとつは炒めの技にあります。
中華鍋で強火で手早く炒めた野菜は、シャキシャキと歯触りがよく、野菜本来のうまみがギュッと閉じ込められています。
軽くスープと煮込むと、その野菜のうまみがスープと融合されて、井手ちゃんぽん独自のスタイルが完成されるのです。
井出ちゃんぽん本店HPより引用
なるほど！野菜も煮込み方にこだわりがあるんですね！！
国産野菜を使用してあると、メニューには記載がありました。
麺も多いのに、苦しくならないくらいの軽さを感じます。
一番は、クセのあるトンコツスープが恋しくなるみたい！！
特製を注文してみた！
今回は、私はキクラゲを食べたくて「特製の小盛」を注文！
特製を注文する人も多いようです！
わくわくするくらいのキクラゲの山！！
美味しかったです！！たまごも意外に結構合うし、さらにあっさりした感じ！
小盛りだと特製のほうが180円高い値段設定になっているようでした。
並盛りだと110円アップの料金。
トッピングでは、キクラゲは＋100円、キクラゲＷというものもあってこれは＋200円。
あれ？キクラゲトリプルもあるみたい！！
それは＋300円。
たまごは＋100円でトッピングもお願いできるみたいですね！！
せっかくなら、特製がお勧めです。
たまごを具と絡ませながら、暑くならないドロっとしているうちに食べる！！これですね！！
ほかのメニューは？
ご飯ものは、白飯の大小とチキンカレーがサイズ３種類。それに土日はかしわ飯。
あとは、焼き餃子が３・６・10・20個と、唐揚げが２・４個にゴマ団子。
それから飲み物ですね。
餃子を頼んでみました。
国産野菜を使っているこだわりがあるからか、生姜が効いていたように思えます。
パリッと感はなかったので、しっとりしっかりした味がある餃子の味でした。
20個を子どももいたので注文したのですが、10個×２皿で運ばれてきました。
福岡でパリッともっちり餃子だと、鉄な◉ですね！（個人的な感想）
子連れでも問題ないお店
今回私も４歳の子どもを連れて来店させて頂きましたが、座敷席に通してもらいました。
掘りごたつ形式で、子どもも全く問題ないかと思います。
１つテーブル開けて隣は、赤ちゃんもいました。
泣いていましたが、賑やかなお店で誰も気にしていないようでしたので小さめの赤ちゃん連れでも問題なさそうです。
和座敷が空いてなければ、ベビーカー横付けでテーブル席でもいける気がします。
炒飯はないから、ちゃんぽんか餃子かカレーが食べれないと
お店のチョイスを考えたほうがいいかもしれないね！！
子ども用のメニューは特別ありません。
お子様セットもないので、とりわけで食べれるものになるので子ども重視だとメニューから考えての来店をお勧めです！！
子ども用のとりわけどんぶりとスプーンとフォークはあって、伝えると店員さんが持ってきてくれます。
トイレはお店にありました。
お店の基本情報
昭和24年創業、佐賀県武雄に本店を持つ井出ちゃんぽんは全国いろんなところにお店ができているようです。
中でも、福岡空港にもまかないの親子丼の井出カツ丼ができてそちらも賑わっていて美味しいですよね。
本店では、カツ丼も注文ができるそうです。
井出ちゃんぽん福岡市西区小戸店
住所：福岡県福岡市西区小戸３丁目５１－４
電話番号：092-834-9341
営業時間：11：00〜21：00年中無休
まとめ
- B級グルメ福岡のちゃんぽん代表、井出ちゃんぽん
- ピーク時間ずらしの来店を狙って待ちなしに！！
- 美味しいけれど、注文時には量に注意
- せっかくなら、特製のキクラゲたっぷりを注文してみて！！
- サイドメニューは、白ごはんとカレーに餃子と唐揚げにゴマ団子。
- 子連れでも安心して入店可能な井出ちゃんぽん福岡西区小戸店
時々恋しくなるあのトンコツスープ、また行きたくなるんだろうな・・・。来店したあなたもきっとそう思えると思います。
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