チーズケーキの新店舗が増えている福岡。
西新まで行けば・・・
天神まで行けば・・・
と、百道地区の方、大濠地区の方。
今川の、『チーズのトリコ』がおすすめです。
もとは八百屋さんのお店。
今は、八百屋さんをしながらスイーツを販売。
中でも『カッサータ』
白い宝石と言われる、カッサータは注目商品!
優しい素材で作られた、チーズのトリコのカッサータを是非ご賞味あれ!
『チーズのトリコ』まずは、動画でチェック
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注目スイーツ
『Cassata al Forno (カッサータアルフォルノ)』
『チーズのトリコ』は、チーズケーキのお店。
カッサータも、チーズケーキをオリジナルリメイクした商品。
チーズケーキを使った、カッサータが楽しめます。
カッサータは、宝石が散りばめられたような見た目
カッサータに入っている宝石のようなもの。
ローストナッツ。
どちらも、食感が魅力。
見た目もそうですが、食感がたまらないんです。
普通チーズケーキといえば、クリーミーな食感だけでしょう?
『チーズのトリコ』のカッサータは、ザクザクも楽しめるんです。
コーヒーに合うのか?
・・・合います!
紅茶に合うのか?
・・・合います!
コーヒーだけじゃなくて、実はワインにもよく合うんです!
ワインと食べたいスイーツ、最高じゃないですか?
是非、友達との家飲みに手土産にもしたいですね!
カッサータ、ぜひ買ってみてください!
カット580円
フルサイズ4,580円
オーガニック素材のチーズケーキ
りのかの２サイズ
『チーズのトリコ』のチーズケーキはオーガニック素材で作られています。
添加物を一切使用しない製法。
小麦粉も不使用のグルテンフリー志向です。
あっさりした食べ応えが特徴!
チーズケーキの種類は4つ
写真は、りのか
現在販売の、チーズケーキは4種類。
- りのか
- ル・ショコラ
- 和・宇治
- the pistachio
- むらさき
カットとハーフとフルの3サイズがあります。
料金は、下記表を参照。
| カット | ハーフ | フル | |
| りのか | 450円 | 1,980円 | 3,780円 |
| ル・ショコラ | 480円 | 2,080円 | 3,980円 |
| 和・宇治 | 520円 | 2,380円 | 4,280円 |
| the pistachio | 580円 | 2,580円 | 4,580円 |
| むらさき | 520円 | ー | ー |
1番人気はプレーンの“りのか”です。
りのかは、使用しているレモンの名前。
長崎ひらた農園の無農薬りのかレモンを、贅沢に使用した商品です。
季節で変わる種類に注目
お店の外観
季節の果物を使った商品開発を続けていきたいと、お店の思い。
時期ごとに、楽しめるチーズケーキも魅力です。
今ある、“むらさき”は期間限定もの。
紫のチーズケーキを食べたいのなら、近いうちにお店に向かいましょう!
自然美のスイーツと店内
チーズのトリコのお店は、自然美がテーマ。
店内の空間が、魅力があります。
こだわった、お店の雰囲気
天井は、ドライフラワーで装飾されている
お店の天井、ドライフラワーの装飾が魅力です。
シンプルなグレー統一された天井・壁・床に映える装飾。
チーズケーキのショーケースのあるカウンター。
季節の飾りものも、ありました。
ナチュラルな雑貨や派手さのない店内。
シックで、どこを切り抜いても絵になります。
『夕刻の陽が人気の、店内の風景です』と店長の有馬さんが話されていました。
納得する、太陽の光の入る店内のコントラストがとても魅力的です。
八百屋さんも併設
珍しいお野菜も並ぶ店内
もともと、八百屋さんの『チーズのトリコ』
新鮮なお野菜も、店舗右の棚に並びます。
スイーツと果物やお野菜を一緒に買えるお店。
これも魅力の1つですね!
お野菜の種類も、豊富でしたよ!
今後は、ネット販売やカフェも?!
現在ネットショップ準備中、との情報がありました。
福岡にいなくても、今後はおいしいカッサータとチーズケーキが購入できそうですね!
Instagramで、情報を随時チェックしておきましょう。
カフェも検討中とのことでしたので、そちらも合わせてチェック要!
『チーズのトリコ』店舗詳細情報
チーズのトリコの入り口
| 住所 | 福岡市中央区今川2-14-10 |
| 電話番号 | 092-734-0831 |
| 営業時間 | 11:00〜19:00 |
| 定休日 | 月曜日・年末年始 |
| インスタグラム | こちら |
レジ袋は有料です。
スーザンベルがおすすめ!
向かいのパーキング
注：料金表は合成をして、見やすく貼り付けています。
隣にもパーキングがあります。
『チーズのトリコ』のカッサータで、至福のスイーツ時間を過ごそう
- 中央区今川の『チーズのトリコ』の一推し商品は、Cassata al Forno (カッサータアルフォルノ)
- チーズのトリコのカッサータは、コーヒー・紅茶・ワインなどのアルコールにも合うスイーツ
- チーズケーキは、製造にこだわりmグルテンフリーの無添加志向での体に優しいスイーツ
- ドライフラワーを使った店内の装飾は、スイーツとともに自然美のあるお店
- ネットショップの予定やカフェなど、今後の話題に注目のお店
健康志向の人に嬉しいヴィーガンスイーツは、ダイエット以外のボディー作りをしている人にも話題になっています。罪悪感のない、体に優しいスイーツで体を綺麗になりますように。
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