ブルーフォンセ

福岡で迷ったらココ!BLUEFONCE(ブルーフォンセ)のケーキ

友達の誕生日やお祝いにケーキを選ぶときに、悩みますよね?
自分は、あのお店が好きだけれど果たして・・・みんなが好きなのか気になる・・・。
アクセス的に、天神中央エリアが立ち寄りやすい・・・。

福岡で、ケーキに迷ったら間違いのないお店が福岡三越の地下2階にある“ブルーフォンセ”です。
味も見ためも、安定のケーキを販売しています。

シンプルなアントルメは大人気

ブールフォンセのケーキ

ショーウィンドウの様子

ブルーフォンセには、常にお客さんが並んでいます。
その目的は、アントルメであることが多いのも特徴です。

フルーツで飾られたアントルメ

ブルーフォンセの特徴は、アントルメに飾られたフルーツです。
いちごをはじめ、フルーツが嬉しいくらいに飾られたアントルメはそれでもシンプルな味。

その理由は、スポンジの美味しさと中のシンプルさにもあります。

スポンジは、とろけるような口触り

スポンジは、ケーキショップで言うと“シルク”的な感覚です。
口触りがとても良くて、程よいフワフワがあります。

パサパサ感や、水分が欲しくなるような要素は全く感じません。
ブルーフォンセのファンの中には、スポンジがその理由の人も多いです。

たまご色のスポンジは、厳選素材を使われているとか。

ブルーフォンセ自慢の生クリーム

ブルーフォンセの店舗に列ができる最大の理由は“生クリームの美味しさ”にあります。

お店も自慢とする生クリームは、後味が爽やかな純生クリーム。
ガトーフレーズやガトーフリュイなど、生クリームがたっぷりのアントルメでも“軽いスイーツ”と思わせるからビックリします。

デコレーションも、フリルのような生クリームの見ためも魅力があります。

サイズが選べるブルーフォンセのアントルメで迷わない!

アントルメの特徴の1つ、サイズが選べることも選びやすいポイント。
「あまり大きくしたくない」「見栄えのあるケーキにしたい」など希望に合わせて選べます。

人気商品のガトーフレーズのサイズは3種類

多くのアントルメは3種類のサイズのことが多いようです。(1種類や2種類のサイズもあります)
ガトーフレーズのサイズを参考にしてみましょう。

ガトーフレーズは

  • 11cm:1,906円(税込)
  • 14cm:2,730円(税込)
  • 17cm:4,122円(税込)

です。

ちょっと出すくらいのサイズにしたい時には、11cmが理想的です。

お祝いを代表して選ぶとき、人数で割るのである程度の値段が欲しいときには17cmでしょうね!

11cmでも存在感のあるアントルメ

1番小さなサイズの11cmでも存在感があります。
その理由は、ケーキのデコレーションと洗練された味です!

デコレーションは、大きなサイズと同じ”フリルのある生クリームにたっぷりのイチゴ。”
見ために、シンプルなのに白と緑と赤の洗練された飾り。

それに加えて、“おいしい”と思えるスポンジと生クリームの食べたあとの満足感が11cmでも存在感が十分です。
2人や3人でお祝いをするときには、値段も2,000円以下とギフトにしやすいですよね!

値段に困ったらプティガトー!ミニアントルメのような商品

「もう少し安く抑えたい」「かしこまった感じでなく、もっと気軽に渡したい」と思うときにはプティガトーもおすすめです。値段も抑えて、見ためはコンパクトでかわいいデザインです。

フルールはそのままアントルメを小さく作られた、まるで“ミニアントルメ”。
小さいのに、形もアントルメのようで宝石のようなかわいらしさがあります。

プティガトーにロウソクを立てて、お祝いするのも全然アリでしょう!

フルールで498円(税込)なので、参考までに。

アクセス便利なブルーフォンセ福岡三越店

お店は、福岡三越内の地下街からそのまま入っ“地下2階”にあります。
きらめき通り側より入ると、パン屋さんの先右手です。

ブルーフォンセの看板

アイアンのお洒落な看板

フランスの街中にありそうな、ブルーフォンセの看板が目印。

お店詳細情報

住所 福岡市中央区天神2丁目1-1-B2
電話番号 092-771-8220
営業時間 福岡三越に準ずる 
お店公式HP こちら

ギフト仕様の+α

店舗に、ロウソクの販売もあります。
アントルメを購入すれば10本までは無料でロウソクがつき、長さも長短が選択可能!

追加料金でメッセージプレートも追加できます。

福岡でケーキに迷ったら、三越のブルーフォンセ!

  • シンプルながら、フルーツや生クリームのデコレーションで存在感のあるブルーフォンセのアントルメ
  • 天神の福岡三越内地下2階にある、ブルーフォンセはアクセスが便利
  • ブルーフォンセのケーキは、口触りのよいスポンジと後味爽やかな生クリームが特徴
  • ブルーフォンセのアントルメは、値段やサイズから選べる選択肢がある
  • ブルーフォンセのプティガトーも、アントルメで予算オーバーのときにおすすめできるミニサイズ

個人的におすすめしたいパティスリーオーフィルドゥジュールパティスリージャックなどもありますが、やはり天神地下街からアクセス便利なブルーフォンセは味も見ためもともに間違いのないケーキ屋さんです。

福岡でスイーツを堪能したい人は、こちらもチェック!

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