ずっと人気、そしてずっと営業中は多いお客さん!
大好きな井出ちゃんぽんをひいきにしながら、気になっていたみやべ食堂。
数十年ぶりに行ってきました。
数十年前の子どもの頃に比べると、味もわかるようになった今食べたみやべ食堂のちゃんぽん。
あっさりしていて、並でも具が多めなのに簡単に完食できました。
具だくさんなのに、食べやすくて優しい味のちゃぽんの「みやべ食堂」
人気の理由がわかります!
具たくさんの醤油ベースの味
みやべ食堂のちゃんぽんは、具沢山の醤油ベースです。
カウンターに置かれた並盛りのちゃんぽん
自分のちゃんぽんを待っていると、先に呼ばれた人のちゃんぽんがカウンターに配膳されました。
美味しそう・・・Look like yummy!
にしても、こんもり野菜たくさん‼︎
並盛りもかなりのボリュームです。
一膳にちゃんぽんの器と、ナプキンに乗せられた割り箸がのってきます。
アツアツのちゃんぽんは、具たくさんの1杯
呼ばれて受け取った、自分のちゃんぽんです。
美味しそうに、アツアツのこの湯気!
食欲そそるビジュアルと、このアツアツさ♡
Look like yummy!
横から見て、野菜の多さもわかると思います。
野菜だけではありません!
ちゃんぽん麺も見えるかと思います‼︎
具がたくさんの1杯です。
スープは醤油味の透明スープ
まずは、スープから!
スープは、意外に優しい醤油味。
人気のみやべ食堂、さぞパンチの効いたトンコツスープかな?と思っていたので意外‼︎
醤油の優しさのあるスープでした。
それでもインパクトはあります!
最後楽しんだスープのこのキラメキも見てください!
並盛りちゃんぽんを、食べてみた!
並盛りちゃんぽん(800円)を食べてみました。
レンゲは、配膳されるカウンターの右にあるので自分で準備するシステムです。
ちゃんぽん麺をまず1口!
ほどよい柔らかさで、スープの味がしっかり沁みた麺!
思ったよりも、柔らかめの麺でした。だからこそ、味がしっかり沁みた醤油ベースの味!
食べてというよう、野菜の具が麺を取った箸に雪崩が起きてくる。
野菜は、大きいサイズのキャベツ・もやし・ねぎのシンプルな内容です。
なのに、存在感ある〜。
野菜も頂くことに!
キャベツももやしもほどよい火加減で、水っぽくない!
野菜もほどよいシャキシャキさがあって、ボリューミーです。
ピンクのかまぼこも入っていました。
目玉は、お肉!
豚が入っていましたが、塩胡椒の効いた肉だけ単体で食べても美味しい豚。
時々出てくると、Happyな気持ちになりました。
量多めですが、一気に気づけばスープだけになっていました。
そして見えてくるは、“みやべ”の文字!
波でも、結構な量ですよ!
カウンターでも大満足のみやべ食堂
みやべ食堂は、和座敷・テーブルとカウンター席があります。
| 名称 | みやべ食堂 |
| 所在地 | 熊本県八代郡氷川町宮原566-6 |
| 電話番号 | 0965-62-2031 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 支払い | 現金のみ |
| 駐車場 | 店舗隣と奥にあり |
みやべ食堂は食券機のシステム
お店に入ると、受付票があります。
名前を書いて待ちましょう。
待つ間に、食券機で購入しておいても良いでしょうね!
名前を呼ばれたら、店員さんに食券を渡して席に案内してもらいましょう。
呼びベルを受け取って、テーブルでちゃんぽんを待ちます。
ベルが鳴ったらカウンターに受け取りに行って、ちゃんぽんを美味しく頂いてくださいね!
食堂なので、ほぼセルフです。
- お冷はセルフです。熱いお茶もしくはお水が自分で容器を選んで機械から入れてテーブルにいきましょう。
- 食後も食器の返却はセルフです。返却場所に食器を返したら、自分のテーブルをアルコールでセルフで拭きあげましょう。
みやべ食堂のメニュー
みやべ食堂はちゃんぽんメインのお店ですが、肉めしも人気です。
- ちゃんぽん(並)850円
- ちゃんぽん(大)950円
- 肉めし(小)450円
- 肉めし(中)570円
- 肉めし(大)890円
- 中華バリバリ950円
- 肉うどん(大)910円
- 肉うどん(並)680円
他は、中華丼などもあります。
醤油ベースの具だくさんのちゃんぽんのあるみやべ食堂
- 熊本県八代郡氷川町にあるちゃんぽんのお店「みやべ食堂」は行列のできる大人気店
- みやべ食堂のちゃんぽんは、醤油ベースのあっさり味で具だくさん
- ボリューミー見ためなのに、気つけば完食しやすい食べやすさがある
- みやべ食堂は、食堂タイプで発券機から受け取りと食後の下膳までセルフ!
行列に並んでも食べる価値のある、醤油ベースのちゃんぽんを食べにでかけてみましょう。
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