ずっと人気、そしてずっと営業中は多いお客さん!
大好きな井出ちゃんぽんをひいきにしながら、気になっていたみやべ食堂。
数十年ぶりに行ってきました。
数十年前の子どもの頃に比べると、味もわかるようになった今食べたみやべ食堂のちゃんぽん。
あっさりしていて、並でも具が多めなのに簡単に完食できました。
具だくさんなのに、食べやすくて優しい味のちゃぽんの「みやべ食堂」
人気の理由がわかります!
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もくじ
具たくさんの醤油ベースの味
みやべ食堂のちゃんぽんは、具沢山の醤油ベースです。
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カウンターに置かれた並盛りのちゃんぽん
自分のちゃんぽんを待っていると、先に呼ばれた人のちゃんぽんがカウンターに配膳されました。
美味しそう・・・Look like yummy!
にしても、こんもり野菜たくさん‼︎
並盛りもかなりのボリュームです。
一膳にちゃんぽんの器と、ナプキンに乗せられた割り箸がのってきます。
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アツアツのちゃんぽんは、具たくさんの1杯
呼ばれて受け取った、自分のちゃんぽんです。
美味しそうに、アツアツのこの湯気!
食欲そそるビジュアルと、このアツアツさ♡
Look like yummy!
横から見て、野菜の多さもわかると思います。
野菜だけではありません!
ちゃんぽん麺も見えるかと思います‼︎
具がたくさんの1杯です。
スープは醤油味の透明スープ
まずは、スープから!
スープは、意外に優しい醤油味。
人気のみやべ食堂、さぞパンチの効いたトンコツスープかな?と思っていたので意外‼︎
醤油の優しさのあるスープでした。
それでもインパクトはあります!
最後楽しんだスープのこのキラメキも見てください!
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並盛りちゃんぽんを、食べてみた!
並盛りちゃんぽん(800円)を食べてみました。
レンゲは、配膳されるカウンターの右にあるので自分で準備するシステムです。
ちゃんぽん麺をまず1口!
ほどよい柔らかさで、スープの味がしっかり沁みた麺!
思ったよりも、柔らかめの麺でした。だからこそ、味がしっかり沁みた醤油ベースの味!
食べてというよう、野菜の具が麺を取った箸に雪崩が起きてくる。
野菜は、大きいサイズのキャベツ・もやし・ねぎのシンプルな内容です。
なのに、存在感ある〜。
野菜も頂くことに!
キャベツももやしもほどよい火加減で、水っぽくない!
野菜もほどよいシャキシャキさがあって、ボリューミーです。
ピンクのかまぼこも入っていました。
目玉は、お肉!
豚が入っていましたが、塩胡椒の効いた肉だけ単体で食べても美味しい豚。
時々出てくると、Happyな気持ちになりました。
量多めですが、一気に気づけばスープだけになっていました。
そして見えてくるは、“みやべ”の文字!
波でも、結構な量ですよ!
カウンターでも大満足のみやべ食堂
みやべ食堂は、和座敷・テーブルとカウンター席があります。
| 名称 | みやべ食堂 |
| 所在地 | 熊本県八代郡氷川町宮原566-6 |
| 電話番号 | 0965-62-2031 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 支払い | 現金のみ |
| 駐車場 | 店舗隣と奥にあり |
みやべ食堂は食券機のシステム
お店に入ると、受付票があります。
名前を書いて待ちましょう。
待つ間に、食券機で購入しておいても良いでしょうね!
名前を呼ばれたら、店員さんに食券を渡して席に案内してもらいましょう。
呼びベルを受け取って、テーブルでちゃんぽんを待ちます。
ベルが鳴ったらカウンターに受け取りに行って、ちゃんぽんを美味しく頂いてくださいね!
食堂なので、ほぼセルフです。
- お冷はセルフです。熱いお茶もしくはお水が自分で容器を選んで機械から入れてテーブルにいきましょう。
- 食後も食器の返却はセルフです。返却場所に食器を返したら、自分のテーブルをアルコールでセルフで拭きあげましょう。
みやべ食堂のメニュー
みやべ食堂はちゃんぽんメインのお店ですが、肉めしも人気です。
- ちゃんぽん(並)850円
- ちゃんぽん(大)950円
- 肉めし(小)450円
- 肉めし(中)570円
- 肉めし(大)890円
- 中華バリバリ950円
- 肉うどん(大)910円
- 肉うどん(並)680円
他は、中華丼などもあります。
醤油ベースの具だくさんのちゃんぽんのあるみやべ食堂
- 熊本県八代郡氷川町にあるちゃんぽんのお店「みやべ食堂」は行列のできる大人気店
- みやべ食堂のちゃんぽんは、醤油ベースのあっさり味で具だくさん
- ボリューミー見ためなのに、気つけば完食しやすい食べやすさがある
- みやべ食堂は、食堂タイプで発券機から受け取りと食後の下膳までセルフ!
行列に並んでも食べる価値のある、醤油ベースのちゃんぽんを食べにでかけてみましょう。
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