今年も福岡でサロンデュショコラ!2023年話題のチョコレートは?

2月はバレンタイン。

今年も1月末から、岩田屋百貨店をメイン会場のアレがスタートします。

その名は『サロン・デュ・ショコラ』

今年はイートインで、毎年売り切れ商品のあるブランド。

ピエールマルコリーニがイートインを盛り上げてくれるから期待したい。

例年人気の入場制限のある、完売ブランドもチェック。

1月25日の水曜日からスタート!

2023.1.26更新来店の狙い目も紹介

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1 バレンタインより注目したい“ピエールマルコリーニ”のイートイン
- 1.1 ソフトクリームフランボワーズ
- 1.2 フローズンキュベルドン
2 まだある、イートイン!フィナンシェやパフェも!
3 気になるチョコ商品は?
4 1月25日の正午よりスタートのサロンデュショコラ
5 1月25日より始まる、岩田屋のチョコレートの祭典に出かけよう
6 福岡で買えるバレンタイン人気店は、こちらもチェック

バレンタインより注目したい
“ピエールマルコリーニ”のイートイン

今年のイートインは、魅力的。

ピエールマルコリーニが、イートインスイーツを販売します。

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ソフトクリームフランボワーズ

マルコリーニから、フランボワーズのソフトクリームを販売。
1個880円

色の種類がある、ハートのチョコレートにフレーバー。

食べてみてのお楽しみです。

チョコレートカラーのブラックの濃厚ソフトは、クーべチュールをたっぷり使用とのこと。

白くない、サロンデュショコラらしいチョコソフトを堪能しましょう。

普段は都内と名古屋でしかなかなか食べれない、マルコリーニのソフトクリーム。

このチャンスに、ぜひ。

追記：2023.1.27

昨日食べてきました。(上記その時の写真)
お店で注文してからイートインエリア(会場右奥)もしくは、ピエールマルコリーニの斜め前(teal)前にも1つカウンターテーブルがあります。椅子はないので、カウンターで食べることができます。チョコソフトが甘さ控えめで食べやすく、チョコも色が赤やピンク以外もベージュもありました。

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フローズンキュベルドン

岩田屋本店公式サイトより引用

もう1つ、マルコリーニからのイートイン商品が!
ベルギーの伝統砂糖菓子のスイーツ。
なかなか日本では見慣れないもの。

キュベルトンをフローズンスイーツにアレンジした商品です。
880円

チョコレートを見て回ったあとの、イエローのカラーが新鮮かも!

まだある、イートイン!フィナンシェやパフェも!

ピエールマルコリーニ以外でも、今年注目したいイートイン。

フィナンシェやパフェに他のソフトもあります。

アランデュカスのフィナンシェ

ル・ショコラ・アラン・デュカスからは、フィナンシェが!

1個432円

ナッツをたっぷりトッピングしたフィナンシェは、焼き立て。

ピスターシュ
アマンド
ノワゼット

3つの種類があります。

ザクザクのトッピングを楽しみたいですね!

持ち帰り袋にいれてもらえます。

追記：2023.1.29

先日買ってきました。(上記その時の写真)
チョコ購入と同じように、列に並びます。レジで、３つの種類から好きなものを伝えて進みレジへ。支払い後に受け取れます。レジでは、他のチョコと一緒に袋に入れていいのかの確認もありますよ。食べてみると、デコレーションされたチョコが美味しい。そして、中にもナッツがたくさん入っていました。

アランデュカスデクヴェルト詰め合わせ 21個入りアラン・デュカス alainducasse アランデュカスのチョコレートバレンタインホワイトデー手提げ袋付き

ティールのパフェ

今年はパフェブーム。

その波にのって、サロンデュショコラでパフェも登場。

ティールのいちごとカカオのパフェは、3,300円

紅のパフェは、エディフルフラワーで飾られ美魔女パフェのよう。

フランボワーズのコンフィチュールといちごのマリネ。

カカオ出汁のジュレ。

ヨーグルト風味のシャンティーに柑橘のグラニテや自家製チョコレートのジェラート。

想像するだけでも、気になって仕方ないパフェです。

2023.1.27追記

昨日実際のところを見てきました。隣のソフトクリーム推しだったため食べず。会場内にtealだけは併設の席が3席ありました。パフェを作る様子も、マルコリーニを購入時に見ていたのですが時間がかかっていました。パフェ狙いなら、朝イチでここに向かうと良さそうです。ソフト購入時には、2名の方がパフェを楽しまれていました。どちらもお1人での来店のようでした。