福岡はラーメンが有名な県
こってり豚骨のラーメンと比べても負けないくらいの・・・
いい味出してる、志免町のお店
めん家鉄
開店時間には、すぐに満席
私もその坦々麺のファンで、リピーターになり早10年近く
今日もまた、食べに行ってきました
めん家鉄の基本情報
| 住所 | 福岡県糟屋郡志免町志免１−３-40 |
| 電話番号 | 092-936-4459 |
| 営業時間 | 11：30〜14：00／17：30〜21：00 |
| 定休日 | 木曜日 |
- 公共手段：西鉄バス下志免バス停徒歩３分
- 店内は、カウンターが６〜７席と、奥に小上がりの座敷（４〜５名）の座敷席が１席あります。
トイレも洋式の綺麗なトイレが中にあります。
新聞（スポーツと地方の新聞）はカウンターに置いてありますが、雑誌や絵本はありません。
まずは、自動券売機で食券購入
入ると、左前に食券販売機があります。
そこで、自己購入
単品とセット、ミニもあるために注意して選んでください。
それからカウンターもしくはテーブル（奥に１席）にペンが準備してあります。
そのペンで辛さを選択して丸をつけます。３段階。
それからお店の人に食券を渡して注文完了。
他のお客さんが、店主さんに両替をお願いされていて、快く両替をしてくださっていました。
注文後、坦々麺を調理
注文後から調理
麺は、自家製の卵麺
添加物を入れない卵麺は、美味
保存料未使用の麺は、もっちり感があります。
そして1番やみつきになる味は、濃厚ゴマペーストのスープ。
良くみると小海老も入っています。
ピーナッツも・・チラホラ。
とにかく味がしっかり出ているのに、苦しくない・・・。
めん家鉄の裏情報
お昼は特別サービス、杏仁豆腐付
お昼に嬉しい特典
食後、ミニ杏仁豆腐のデザートが出ます。
坦々麺の後にさっぱり
ちょうど良い量のデザート
抜群のタイミングで店主が運んできてくれます。
夏限定、冷やし坦々麺が夏の期間登場
夏だけの期間限定
暑い夏も、めん家鉄の坦々麺を涼しく食べるチャンス
熱いのが苦手な子どもにも、お勧めです。
フワッとしていて、柔らかいチャーハン
坦々麺以外に、チャーハンもフワッと柔らかくてお勧め
- エビ
- ミンチ
2種類から選べます。
個人的にはエビ推し
プリプリの大きなエビが、3・4尾入っています。
駐車場は、近隣のコインパーキングを利用
以前ファミリーマートさんの端を使用できたのですが、今は使用できなくなっています。
福岡市内からめん家鉄に向かうと、お店を通り過ぎて信号の交差点を左折
幾つかパーキングが見えてきます。
割引制度はないので、安いところに停めましょう。
福岡志免の坦々麺『めん家鉄』は遠くても食べにいきたい
- めん家鉄の坦々麺は、スープの旨味が最高で麺は自家製卵麺、保存料未使用もっちり
- お昼は、デザートの杏仁豆腐付
- 炒飯もフワッと軽めの食感で美味しいメニューでおすすめ
- 駐車場はないため、近隣のコインパーキングを使用
誠実な店主、『いらっしゃいませ』と『ありがとうございました。』の声や
『お待たせしました。どうぞごゆっくり』と声かけで、またこのお店に来たいなと思ってしまう。
この麺、このスープの味。
本当は教えたくないくらい、まだまだリピートし続けたいお店です。
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